Les poissons

Dorade royale

 Ratatouille, vinaigrette de tapenade

18.90 €

Risotto

 Gambas, asperges, bisque de gambas

18.30 €

Les viandes

Entrecôte de bœuf VBF

 Race bretonne, maturée 14 jours, ± 300g, frites

20.90 €

Faux filet

± 200g, frites

18.70 €

Andouillette à la ficelle de l’Argoat

Origine Plélan le Petit, écrasé de pommes de terre, sauce moutarde de Dijon

18.90 €

Souris d’agneau confite au romarin

±300g, pommes de terre grenailles rôties

17.90 €

Carré de porc VBF élevé en plein air

±200g, ratatouille, sauce aigre douce

17.40 €

Côte de veau VBF

 ± 300g, écrasé de pommes de terre, sauce au Porto

18.10 €

Suprême de poulet fermier

±200g pommes de terres forestières, sauce bourguignonne

17.70 €

Les tartares 

Le Tartare du Boucher

Boeuf, oignons, câpres, cornichon, sauce tartare, jaune d’oeuf

18.20 €

Le Tartare de boeuf Thaï

Boeuf, coriandre, gingembre frais, cébette, sésame, sauce Thaï, menthe fraîche

18.40 €

Le Tartare de la Mer

Poisson du jour, zeste de citron vert, coriandre, sauce soja, huile de sésame, gingembre, sésame

18.40 €

Horaires

LUNDI – SAMEDI

08:30 – 21:30

DIMANCHE

Fermé

Suivez-nous