Les viandes
Entrecôte de bœuf VBF
21.00 €
Race bretonne, maturée 14 jours, ± 300g, frites
Magret de canard Rougié
20.50 €
± 300g, origine France, mousseline de patate douce, sauce miel et gingembre
Souris d'agneau braisée au thym
18.80 €
± 350g, origine Nouvelle-Zélande, pommes de terre grenailles rôties
Côte de veau VBF
21.00 €
± 350g, ratatouille niçoise, jus aux olives noires
Osso bucco de dinde VVF
18.60 €
± 300g, à la napolitaine, penne
Nos sauces au choix : Trois poivres, moutarde à l’ancienne, barbecue maison, roquefort
Les tartares
VBF ± 200gr, servi avec frites et salade
Tartare du Boucher
18.60 €
Boeuf, oignons, câpres, ciboulette, cornichon, sauce tartare maison, jaune d’oeuf
L'italien
18.80 €
Boeuf, tomates confites, pesto vert, parmesan, jaune d’oeuf
Horaires
Du Lundi au Samedi : 08:30 – 20:00
Fermé le dimanche