Les entrées
Avocat et crevettes en cannelloni de sarrasin
11.60 €
Coulis de crevettes et curry breton
Carpaccio de melon et jambon de pays
11.70 €
Granité au muscat de Rivesaltes
Rillettes de poisson, coriandre et yuzu
11.30 €
Crème de miso
Gravlax de saumon à l'aneth
11.80 €
Blinis de sarrasin, crème acidulée
Les salades
La Landaise
15.90 €
Salade, gésiers de canard confits, escalope de foie gras, magret de canard fumé, réduction de balsamique
La Cæsar
14.90 €
Salade Romaine, émincé de poulet français, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan, sauce Cæsar
La Biquette
14.90 €
Salade, palets de chèvre panés, tranches de lard snackés, noix
La Niçoise
14.90 €
Salade, tomates, poivrons, œuf, miettes de thon, anchois, olives noires, artichauts confits, cébettes
L'Océane
15.80 €
Salade, brochette de crevettes marinées, rillettes de poisson, gravlax de saumon, vinaigrette agrumes et crustacés
Horaires
Du Lundi au Samedi : 08:30 – 20:00
Fermé le dimanche